Il Capolemole Rosso Marco Carpineti è prodotto con uve Nero Buono di Cori, Montepulciano e Cesanese. La macerazione avviene a temperatura controllata per circa 15 giorni per poi passare ad un affinamento di quasi un anno in botti e barrique. Un bel vino fruttato e di facile beva.
Visiva
Colore rosso rubino intenso con qualche riflesso violaceo se aperto giovane.
Olfattiva
Frutti di bosco che ricordano la confettura.
Gustativa
Caldo in bocca. Una spremuta di frutti maturi con un lievissimo fondo amaro nel finale
